ベトナム企業、日本への加工食肉輸出のための工場を操業
3月25日、ベトナムで養鶏や食肉加工を手掛けるコユ＆ユニテック社は、同国ドンナイ省内の工業団地で日本などへの食肉加工輸出のための工場を操業させた。
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その工場には日本から輸入された高度な機械が整備されると共に食品安全基準に従い、厳しい衛生管理のもと運営される。
同社の輸出担当は、工場の生産管理は日本の管理基準に従っていることを述べた上で、4月から現地での販売を開始し、6月もしくは7月には日本への出荷を行いたい考えだ。
(参照）http://en.vietnamplus.vn/company-prepares-for-export-of-poultry-meat-to-japan/109563.vnp
http://tuoitrenews.vn/business/40286/vietnams-agro-exporters-to-raise-quality-for-japanese-market
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Digima〜出島〜
http://www.digima-japan.com/
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