インバウンド客が安心して食事を楽しめる環境を目指し、ムスリム・ベジタリアン向けの推奨マーク3種類を発表
一般社団法人ハラル・ジャパン協会はインバウンド用にムスリム&ベジタリアン向け推奨マークを東京ビックサイトで4月17~19日に開催されたプレミアムフードショー2019で発表した。
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推奨マークはピクトグラムをデザインしたわかりやすいマークになっており、ノンポークとノンアルコールのもの、ノンミートとノンアルコールのもの、ノンアニマルのものと全部で3種類ある。イスラム教徒ムスリムだけではなく、ベジタリアン(完全ヴィーガンではない)にも対応できる。英語、繁体字、簡体字、韓国語など多言語表記も付されている。
推奨マークはハラル・ジャパン協会が監修した商品のほか ………….
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