それを踏まえ、お好み焼専門店「千房」を経営する（株）千房ホールディングスが、イスラム教の教えに則って生活を送るムスリムが安心して大阪の食文化を楽しめる店舗「CHIBO Diversity道頓堀ビル店」を道頓堀にオープンする。
外国人観光客が日本で楽しむコンテンツとして、重要なのが日本食。しかし、宗教によっては食材などの制限があり、興味があっても楽しめないのが実情であった。このような現状を改善すべく、新店舗では、ムスリム専用の独自のガイドラインを設け、それに沿ったメニューを提供する。
主力商品である「お好み焼」「焼きそば」に使用する食材は………….
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