台湾産の上海ガニからダイオキシン
食物安全中心（ＣＦＳ）は１０月１６日、台湾から輸入された上海ガニのサンプルから基準値を超えるダイオキシンとポリ塩化ビフェニルが検出されたと発表した。
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同日付政府公報によると、ＣＦＳが先ごろ上海ガニのサンプル８５個の検査を実施したところ、１２個からダイオキシンが検出された。
その１２個のうちの１個はダイオキシンとポリ塩化ビフェニルの１００グラム当たりの総含有量が９．８６ピコグラムに達しており、ＣＦＳが定める安全基準である１００グラム当たり６．５ピコグラムを大幅に上回っていることが分かった。
問題のサンプルは台湾の水産養殖場「桃園市中壢区上嶺段５３６号溜池（Ｂ―２９）」で養殖されたカニ。香港の輸入会社２社が計１５０キロを輸入していたが、すでに輸入および販売を停止しており、香港の市場には流通していないという。
１０月１７日付香港各紙によると、報告を受けた台湾当局がこの私営の養殖場を視察し、実は未登記の違法養殖場であることが明らかになったそうだ。
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