ブラジルでは「カスターニャ・ヂ・カジュー（カジューのナッツ）」と呼ばれ、産地は主に北東部。ナッツ部分だけでなくその上についたオレンジ色の実の部分（カジュー）も、ジュースにするなど食用として流通している。
　
グローボ系ニュースサイト「G1」が8月20日づけで伝えたところによると、今年はそのカジューおよびナッツが豊作だという。
　
昨年までの5年間、水不足による不作が続いた後だけに、産地のセアラー州では農家は胸をなでおろしている。
　
セアラー州都フォルタレーザ市から64キロ離れたベベリビ市に40ヘクタールの農場を持つアシスさんは昨年も干ばつに苦しんだ。しかし今年は状況が違った。実が育つ時期にちょうど雨が降り、今年の収穫高は昨年の40％増しとなった。
　
現在の取引価格は20キロ入り1箱が30レアル（約1000円）程度で昨年同時期よりもずっと高い。IBGE（ブラジル地理統計院）によると、今年のカシューナッツの収穫量はセアラー州だけで4万2000トンを見込んでおり、昨年の37％増しとのことだ。
　
セアラー州はブラジルでカシューナッツの生産量第1位で、国内の生産量の40％を占める。
　
（文／原田　侑、写真／Reprodução／「Globo Rural」／TV Globo）
写真はTVグローボ「グローボ・フラウ」よりカジュー農場。TVグローボ系列の番組はIPCTV（グローボ・インターナショナル）で放送中。視聴の問い合わせは、080-3510-0676 日本語対応ダイヤルまで
　
ソース：http://megabrasil.jp/20170828_37134/
　
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