店名にもなっている希少な高級台湾茶葉「台茶18号」を使用したストレートティーを販売。
「台茶18号」は台湾が日本統治時代に日本人技師によって栽培された日本にも関係が深い品種で、ルビー色で渋みが少なく、ミントのようなさわやかな香りが特徴。オーダー後に１杯１杯抽出し、淹れたての豊かな香りと茶の味を逃さぬよう専用ボトルに入れて提供する。
「台茶１８号」のほか、日本では珍しい「蜜烏龍茶」「桂花緑茶」「ローズレモンティー」など種類も豊富。
その他、定番のミルクティーやラテ、日本オリジナルの3種のクリームから選べるクリームティーやフルーツたっぷりのフルーツティー、夏にぴったりのフラッペなどラインナップは豊富だ。
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