ニュージーランドで日本酒フェスティバルを開催
伝統的な日本酒の繊細な風味をニュージーランドに広めるため、40人以上の日本の酒造家や専門家らは、同国最大の都市オークランドで開催される日本酒フェスティバルへ向かう。
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日本酒フェスティバル「The JFC-Auckland Food and Sake expo」は10月15日に開催される予定で、日本酒の試飲会に加え、日本酒に合う料理が提供される。
ニュージーランド最大の日本酒の輸入業者「JFC NZ Limited」の代表は、2016年に同国での日本酒の消費量が20%から30%に増加したと話しており、今後さらに日本酒が普及されると期待されている。
(参照)http://www.nzherald.co.nz/business/news/article.cfm?c_id=3&objectid=11894532
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