マネージャーのリチャード・アディトヤ・ヌグラハさんはオープニング式典で「卵は地元のものを使用しそれ以外の材料は輸入している。日本と同じ品質を出し、最良の結果が出るようにしたい」と語った。
初出店のプロモーション価格として、1個8万ルピアのチーズケーキを8000ルピアで販売したところ、午後6時頃まで30メートルほどの長蛇の列が続いていた。 このチーズケーキはチーズのコクがあるのに食べ過ぎても後味が悪くなく、柔らかくて軽い食感が魅力だと紹介されている。
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