今回の共同出資による合弁会社は、全家便利商店（台湾ファミリーマート）が７億５千万円、オキコが５千万円を出資。
完成した新設工場は4つの製造ラインに加えて、商品開発も可能な施設も整備。
すでにオキコは昨年8月から台湾ファミリーマートの職員5人の研修を受け入れており、現地従業員に製造技術や衛生管理などを指導していた。
オキコの海外進出は今回の台湾進出プロジェクトが初の試み。
自社のレシピをベースに、台湾人の味覚にあわせたローカライズにも挑戦。台湾という新天地での需要拡大を目指す。
Photo by m-louis .® on Flickr
>>あわせて読みたい 『台湾ファミマ、日本企業と組みパンとコーヒー刷新、現地にパン工場設立も』