ブキパンジャンとベドックのホーカーセンターを運営しているNTUCフードフェアは来年7月から、既存5センター（トア・パヨ・ロロン5、オールド・エアポート・ロード、チョン・パンのセンター、およびワンポア・ドライブの2センター）、また来年中頃に開業予定のカンポン・アドミラルティーとパシル・リス・セントラルのセンターの運営に携わる。
非営利ベースでの運営委託は、手ごろな価格での食事提供を確保するため。ベドックのホーカーセンターでNTUCフードフェアの運営に対する露店の評価が高かったことから、NEAは委託数を増やすことを決めた。
NEAは8月に開業のイシュンのホーカーセンターと9月に開業のジュロン・ウエストのセンターも社会的企業に委託する計画で、入札を開始した。チョン・パン・シティー商店・ホーカー協会のコー会長は「掃除や食器の回収は大変。第3者がこうした面倒な作業を請け負ってくれるのはありがたい」とコメントした。
ソース：http://www.asiax.biz/news/41690/