日清食品、インドネシアの国民食ミーゴレン味のカップヌードルを発売
「日清食品」（東京都）は、「カップヌードル」シリーズでインドネシアでおなじみの「ミーゴレン」味を7月18日に日本全国で新発売するとともに、販売済みの「トムヤムクンヌードル」「シンガポール風ラクサ」の2品をリニューアル発売すると発表した。
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ミーゴレンはインドネシアの甘辛焼そば。新製品では、ソースがよく絡む専用の麺に、コクのある甘さをチリの辛みでピリッと引き締めた、クセになる甘辛ソースを使用。具材はキャベツ、ニンジンだが、香ばしい風味とサクサクした食感が食欲をかきたてるフライドエシャロットを別添してある。
また「トムヤムクンヌードル」「シンガポール風ラクサ」の2品について、エスニック料理の定番食材である「パクチー」の加工工程を見直し。まるで生パクチーのような彩りと香りで本格的なエスニック感を楽めるという。
ソース：https://lifenesia.com/nikkei/169-cup-noodle/
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